Stefkowa i „Zielona apteczka”. Rozmowy o ziołach, ogrodach i bioróżnorodności

W Stefkowej w siedzibie LGD Zielone Bieszczady odbyło się kolejne spotkanie programu „Zakorzenione” pod nazwą „Zielona apteczka”. Warsztaty poświęcone były tworzeniu bardziej odpornych ogrodów oraz wykorzystywaniu roślin i ziół wspierających lokalną bioróżnorodność.

Uczestniczki rozmawiały o tym, jak dobierać rośliny radzące sobie w zmiennych warunkach pogodowych, takich jak długotrwałe susze, upały czy okresowe podtopienia. Wspólnie sadzono krzewy i zakładano skrzynie permakulturowe z ziołami oraz roślinami kwitnącymi od wczesnej wiosny aż do późnej jesieni.

Dużo miejsca poświęcono także znaczeniu zapylaczy i temu, jak poprzez odpowiedni dobór roślin wspierać ich obecność w lokalnym krajobrazie. Uczestniczki poznawały również sposoby rozpoznawania rodzaju gleby i oceny jej jakości oraz bioróżnorodności.

Ważnym elementem spotkania był wykład dotyczący ekologicznej uprawy, właściwości ziół oraz ich zastosowania w codziennym życiu i kuchni, który poprowadziła ambasadorka programu Agata Chmura. Projekt realizowała liderka programu Irena Kijanka.